Pentole per Forno

Le pentole da forno devono avere la caratteristica di poter sopportare temperature molto elevate, sia per permettere una cottura uniforme del cibo, sia per fare in modo che nessuna parte della pentola si danneggi durante la cottura. Le pentole da forno sono generalmente chiamate teglie, ma possono essere definite più nello specifico anche lasagnere, rostiere, tortiere…
Generalmente le pentole da forno sono larghe e basse, in alluminio, titanio o altro materiale antiaderente, come il Teflon.

La pentola da forno per lasagne antiaderente di Barazzoni è in titanio.

pentola forno al titanio

Bella pentola per il forno è la teglia antiaderente in alluminio pressofuso della linea Mami di Alessi.

pentola forno antiaderente

La rostiera in alluminio antiaderente di Agnelli è ideale come pentola da forno per la cottura degli arrosti.

pentola per forno

La tortiera apribile è la pentola da forno ideale per cuocere i dolci, spesso disponibile con doppio fondo per le ciambelle.

pentola per forno tortiera

Che ne pensi? Scrivi la tua opinione