{"id":32,"date":"2010-05-05T13:54:40","date_gmt":"2010-05-05T13:54:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pentolecucina.com\/?page_id=32"},"modified":"2019-08-05T12:57:55","modified_gmt":"2019-08-05T12:57:55","slug":"pentole-ovali","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/pentole-ovali.html","title":{"rendered":"Pentole Ovali"},"content":{"rendered":"<div class=\"815ed67375ea7b2875490963bbe13768\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- PENTOLE - MOBILE -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:320px;height:100px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5611342374078956\"\r\n     data-ad-slot=\"4097978424\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p><strong>Le pentole ovali <\/strong>sono di solito utilizzate per cucinare <strong>brasati, stufati, arrosti<\/strong>, quindi preparazioni che necessitano di una cottura a fuoco lento. Quindi l&#8217;ideale per brasare o stufare della carne, avendo la tranquillit\u00e0 di poterla lasciare anche qualche ora sul fuoco \u00e8 quella di utilizzare delle pentole di forma ovale, con due manici e bordi piuttosto alti, e ovviamente dotate di coperchio.<\/p>\n<p>Famosissime per questo tipo di cottura sono le <strong>casseruole ovali di Le Creuset<\/strong>, le famose &#8220;<em>cocottes<\/em>&#8221; dall&#8217;inconfondibile colore arancione (ma disponibili anche in altri colori, come rosso, blu, nero, grigio ecc.), prodotte in ghisa e a doppia smaltatura. Sono adatte ad ogni tipo di piano cottura, sia sulla fiamma, sia su fornello elettrico, ad induzione o anche per la cucina economica.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-ovale-rossa.jpg\" alt=\"pentola ovale rossa\" width=\"183\" height=\"120\"><\/p>\n<p><strong>Sempre in ghisa smaltata<\/strong>, la collezione Cintura di Orione di Alessi propone la pentola ovale con manici e coperchio.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-ovale-nera.jpg\" alt=\"pentola ovale ghisa nera Alessi\" width=\"181\" height=\"95\"><\/p>\n<p><strong>Alessi propone anche la versione inox<\/strong> della pentola ovale e si tratta della collezione Mami dalle tipiche forme &#8220;materne&#8221; e tondeggianti.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-ovale.jpg\" alt=\"pentola ovale Alessi in Acciaio Inox\" width=\"208\" height=\"144\"><\/p>\n<p><strong>Una pentola ovale per cotture lente<\/strong> pu\u00f2 essere anche di <strong>rame<\/strong>, che garantisce un&#8217;ottima capacit\u00e0 di condurre il calore e quindi anche un certo risparmio energetico.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-ovale-rame.jpg\" alt=\"pentola ovale in rame\"><\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le pentole ovali sono di solito utilizzate per cucinare brasati, stufati, arrosti, quindi preparazioni che necessitano di una cottura a fuoco lento. Quindi l&#8217;ideale per brasare o stufare della carne, avendo la tranquillit\u00e0 di poterla lasciare anche qualche ora sul fuoco \u00e8 quella di utilizzare delle pentole di forma ovale, con due manici e bordi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":90,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P5OjmV-w","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}