{"id":69,"date":"2010-05-05T13:59:48","date_gmt":"2010-05-05T13:59:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pentolecucina.com\/?page_id=69"},"modified":"2019-08-05T13:05:18","modified_gmt":"2019-08-05T13:05:18","slug":"pentole-professionali","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/pentole-professionali.html","title":{"rendered":"Pentole Professionali"},"content":{"rendered":"<div class=\"815ed67375ea7b2875490963bbe13768\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- PENTOLE - MOBILE -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:320px;height:100px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5611342374078956\"\r\n     data-ad-slot=\"4097978424\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p><strong>Al giorno d&#8217;oggi<\/strong> la linea di demarcazione tra pentole per uso domestico e pentole professionali \u00e8 sempre pi\u00f9 debole, poich\u00e9 i produttori sempre pi\u00f9 spesso applicano i criteri della cucina professionale anche ai prodotti destinati alla cucina di casa. Inoltre sono sempre pi\u00f9 diffusi corsi di cucina o siti e blog che insegnano a cucinare come veri e propri chef, con preparazioni che richiedono spesso delle pentole professionali.<\/p>\n<p>C&#8217;\u00e8 quindi chi fin dall&#8217;inizio preferisce dotare la propria<strong> cucna di pentole professionali<\/strong> e chi invece, pur partendo da una batteria di pentole tradizionale per la casa, man mano decide di ampliare la propria dotazione con alcuni tipi di pentola professionale.<br \/>\n<strong>Una bella casseruola professionale<\/strong> ovale in rame martellato completa di coperchio arricchisce la propria cucina di un pezzo fondamentale per la cottura di ottimi stufati, arrosti o brasati.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-professionale-rame.jpg\" alt=\"pentole professionale in rame\"><\/p>\n<p><strong>La pesciera in alluminio <\/strong>con griglia e coperchio \u00e8 un tipo di pentola professionale che non pu\u00f2 mancare nella cucina dei gourmet pi\u00f9 appassionati.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-professionale-pesciera.jpg\" alt=\"pentola professionale pesciera\"><\/p>\n<p><strong>Tra le pentole professionali da tenere in casa<\/strong> \u00e8 molto utile la bastardella semisferica per la preparazione di albumi montati a neve, panna montata, maionese e vari tipi di salse cotte a bagnomaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-professionale-semisfera.jpg\" alt=\"pentola professionale a semisfera\"><\/p>\n<p><strong>Per ottime verdure saltate o pasta al salto<\/strong> pu\u00f2 essere utile scegliere tra le pentole professionali una padella svasata antiaderente a bordi alti.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pentolecucina.com\/images\/pentola-professionale-padella.jpg\" alt=\"pentola padella professionale\"><\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al giorno d&#8217;oggi la linea di demarcazione tra pentole per uso domestico e pentole professionali \u00e8 sempre pi\u00f9 debole, poich\u00e9 i produttori sempre pi\u00f9 spesso applicano i criteri della cucina professionale anche ai prodotti destinati alla cucina di casa. Inoltre sono sempre pi\u00f9 diffusi corsi di cucina o siti e blog che insegnano a cucinare [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":230,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P5OjmV-17","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pentolecucina.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}